Смачний та корисний сніданок зробити не у всіх виходить. На щастя, нутриціолог Олена Єфімова у розмові з Ura.ru
За її словами, варто уникати простих вуглеводів, тому що через годину ви знову захочете ці ж вуглеводи.
Формула найкориснішого сніданку - цебілково-жирові сніданки. Вони наситить вас на чотири-п'ять годин. Білки – це яйця, риба, курка, м'ясо. Жири - авокадо, оливкова олія, кокосова олія, топлена олія гхі, горіхи, насіння, оливки. Якщо до них додати овочів свіжих чи приготовлених – чудово. Трохи ферментованих овочів – взагалі ідеально
Олена ЄфімоваНутриціолог
Не варто ігнорувати і довгих вуглеводів, вважаєексперт. Так, вона пропонує додати у свій ранковий раціон запечений батат, гарбуз чи гречку. Такий раціон, за її словами, продовжить ситість та зменшить вечірні перекушування.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.