Багато жителів США люблять купувати фастфуд та іншу не найкориснішу їжу. При цьому команда дослідників з
Результати нового дослідження було опублікованоу British Medical Journal (BMJ). Вчені дійшли висновку, що у чоловіків, які їли багато ультраперероблених продуктів, ймовірність появи колоректального раку була на 29% вищою, ніж у тих, хто споживав набагато менше такої їжі. У жінок при цьому нічого такого експерти не виявили.
Справа в тому, що в таких шкідливих продуктах міститься багато доданих цукрів і мало клітковини. Через це людина швидше набирає вагу, і вона швидше розвивається ожиріння.
У ході дослідження вчені провели аналіз відповідейпонад 200 тисяч осіб, тобто 159 907 жінок та 46 341 чоловіків. Ці дані були взяті із трьох наукових праць, спрямованих на вивчення споживання їжі людьми.
Фахівці з'ясували, що найсильніший зв'язокміж колоректальним раком та ультра-обробленими продуктами була у тих чоловіків, які їли готові до вживання продукти на основі м'яса, птиці, риби (шинка, бекон, ковбаса, рибні котлети). Крім того, підвищували ризик розвитку цього виду раку у чоловіків послані напої (у великій кількості): газування, фруктові напої, солодкі напої на основі молока.
У той же час вчені з'ясували, що зв'язок між йогуртом і колоректальним раком у жінок був зворотним.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.