Кандидат біологічних наук та нутриціолог Олександр Мірошников розповів, які наслідки щоденного
Фахівець повідомив, що в часнику є речовинаалліцин, яке разом з сульфонового кислотами вважається засобом профілактики онкологічних захворювань та запобігання накопиченню «поганого» холестерину. У 100 грамах часнику міститься половина добової норми аллицина. Також, за словами Мірошников, в часнику є амінокислота, що відповідає за підвищення потенції.
При цьому даний продукт містить і ефірні масла,які провокують апетит і активують роботу підшлункової залози. А це небезпечно при панкреатиті. Також часник може спровокувати аритмію або тахікардію і сприяти розвитку жовчнокам'яної хвороби.
Фахівець зазначив, що можна їсти чорний ферментований часник. Він майже не викликає запаху з рота.
Матеріали характеру новин не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед ухваленням рішення щодо зміни харчування порадьтеся з фахівцем.
Джерело: «РІА Новини»