Білок називають будівельним матеріалом життя. Він і потрібен і для відновлення та нарощування тканин, і для
Медичні експерти заявили виданню Eat this,not that, що найкраще є бобові. Вони пояснили, що ці рослинні продукти не тільки багаті на білок, але й містять клітковину, вітаміни, мінерали, важливі для здоров'я серця.
У дослідженні 2019 року виявилося, що уучасників, які споживали найбільше бобових, спостерігалося зниження захворюваності на ішемічну хворобу серця (10%), гіпертонію (9%) та серцево-судинні захворювання (8%) в цілому. З іншого боку, вживання бобових допомагає знизити рівень холестерину.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.