Ett team av arkeologer från USA och Italien hittade en gammal taverna under utgrävningar i ruinerna av staden Lagash.
På utgrävningsplatsen rester av en lerakylsystem, en stor ugn, bänkar för besökare och många uppsättningar tallrikar (ca 150 tallrikar). Samtidigt fanns spår och rester av mat, inklusive fiskben, bevarade i många tallrikar.
Utgrävningar av territoriet för en gammal taverna. Bild: Lagash Archaeological Project
Forskare kallar denna plats "baren"eftersom öl var den vanligaste drycken bland sumererna och förmodligen kunde denna offentliga institution inte heller klara sig utan den. Ett av recepten för tillverkning av en sådan dryck fann forskarna på en lertavla som ligger i tempelbyggnaden i samma område i staden.
Utgrävningar av territoriet för en gammal taverna. Bild: Lagash Archaeological Project
Lagash ockuperade mer än 450 hektar och var en avde största bosättningarna i södra det moderna Irak under det tredje årtusendet f.Kr., noterar författarna till studien. Samtidigt menar de att staden förutom politisk och religiös betydelse också hade en industriell funktion. Han var tydligen en attraktionsplats för hantverkare från hela området.
Utgrävningar på bosättningens territorium hjälper forskare att lära sig mer om livet för vanliga människor under den perioden.
Läs mer:
Rester av "delikatess"-måltid hittades i neandertalgrottan
Ämne från "farfars skägg" förbättrar minnet och neuronal tillväxt
Det visade sig att läkemedlet mot artrit "vänder åldrandet" och föryngrar kroppen
På omslaget: utgrävningsområdet filmat från en drönare. Bild: Lagash Archaeological Project