Vid konferensen British Society of Cardiovascular Diseases delade forskare med sig av sina erfarenheter
Patienter med hjärtischemi har en minskningnivåer av kväveoxid, ett naturligt förekommande ämne som produceras av kroppen. Kväveoxid är väsentligt för att reglera blodtrycket och har en antiinflammatorisk effekt.
Till experimentet bjöd forskare in 114 personer,varav delar injicerades med ett tyfusvaccin för att orsaka en lätt inflammation i kärlen. Hos andra deltagare applicerades en speciell kräm på huden, vilket framkallade lokal inflammation. Alla försökspersoner drack rödbetsjuice, ena hälften med högt innehåll av nitrater, den andra hälften utan.
Det visade sig att deltagare som fick en tyfusspruta och drack rödbetsjuice med nitrater hade förhöjda nivåer av kväveoxid i blodet, urinen och saliven; den andra delen hade inget sådant resultat.
Experter kom fram till att rödbetsjuice medhögt innehåll av nitrater återställer endotelet - det inre lagret av blodkärl. Dessutom påskyndade rödbetsjuice läkningen av blåsor på huden. Experter noterade att rödbetsjuice främjar snabb återhämtning och har en antiinflammatorisk effekt.
Nyhetsberättelser kan inte likställas med ett läkares recept. Innan du fattar ett beslut, kontakta en specialist.