Kemister har funnit ett sätt att hålla mjölk färska i 90 dagar.

Under pastöriseringen värms mjölken långsamt till 60°C under 20 minuter - denna process resulterar i

De flesta mikrober och bakterier som är farliga för människor dör. Detta ökar produktens hållbarhet från flera dagar till en till två veckor.

Naturo ingenjörer har skapat en metod som inte kräveruppvärmning och eliminerar fler patogena mikroorganismer än pastörisering. Företaget hävdar också att processen behåller fler vitaminer och enzymer som förstörs under pastörisering.

Naturo hävdar att hennes mjölk harMinsta hållbarhet i kylskåp är från 60 till 90 dagar. Samtidigt beskriver företaget inte några detaljer om processen, och anger endast att den använder "en serie av befintlig teknik".

Tidigare rapporterades att grundaren av Microsoft har investerat$ 40 miljoner i forskningsorganisationen GALVmed, vilket tillåter fyra gånger att öka produktiviteten hos kor, så att de kan överleva även i de hetaste och mest fattiga länderna.