Cookies gjordes för första gången på ISS

Det noteras att olika kosmonautgrupper försökte laga mat i rymden fem gånger, men varje gång

Kakorna kunde inte heller bakas enligt ett recept som var designat för jorden – forskarna bakade dem i ugnen i 25 minuterVid en temperatur på 149 °C, men det visade sig vara rått. Först när de förvarade ämnena i ugnen i två timmar visade sig konfektyren vara klar.

Samtidigt försökte astronauterna inte kakorna som de förberedde. Den fördes tillbaka till jorden två veckor senare, frystes och placerades i kylskåp i ett amerikanskt laboratorium.

Ytterligare tester visar om det är säkert förkonsumtion. En del av oroerna är relaterade till det faktum att ugnstillverkarna förväntade sig en skillnad i tillagningstiden i rymden och på jorden, men den borde ha varit flera gånger mindre.

"Vi måste titta på vad som verkligen driver den här skillnaden, men det är definitivt ett brant resultat", säger en av ingenjörerna, Mary Murphy.Sammantaget är det tydligt att detta är ett mycket banbrytande första experiment i sitt slag.