Helt robotpizzeria öppnar i Paris

Försök att automatisera tillagningsprocessen görs hela tiden, men i de flesta fall är det så

demonstration av teknik snarare än faktiskt inträde på den kommersiella marknaden. PizzeriaPazzii Paris – den första pizzerian tillflyttade till en ny nivå av automatisering efter 8 års forskning och utveckling. Nu genomförs hela processen med hjälp av robotar och kunderna är nöjda med kvaliteten och smaken på maten som serveras.

Eftersom att göra pizza innebär en radkomplexa stadier, var och en med olika robotmekanismer. En förbereder degen, en annan formar den, en annan applicerar tomatsås, etc.  Så på bara några minuter kan matgästerna få en färdiglagad pizza.

Ägaren försäkrar att pizzaberedningentar ungefär en minut. Bakningen görs i ugnen för 6 pizzor och går dessutom ganska snabbt. Förpackningen och styckningen görs också av robotar, och priset på pizza varierar från 7 till 14 euro, vilket är jämförbart med priserna på vanliga pizzerior.

Källa: euronews

</ p>