Druvor har visat sig vara mycket bra för tarmarna

Forskare från University of California och Los Angeles Department of Medicine genomförde en studie under

som studerade druvors effekt på bildandet av nyttig tarmmikroflora. Det visade sig att detta bär sänker nivån av kolesterol och gallsyror som är involverade i dess ämnesomsättning.

Enligt forskningsrapporten är alla deltagarekonsumeras under månaden 46 gram druvpulver - ungefär ett och ett halvt glas bär. Parallellt åt studiedeltagarna mat med låga nivåer av fibrer och polyfenoler, som finns i överflöd i druvor. En månad senare hade alla deltagare mätt sina tarmmikrobiotanivåer.

Det visade sig att tack vare denna växt, användbardet fanns inte bara många bakterier, utan deras mångfald registrerades också. Bland andra mikroorganismer har det skett en ökning av bakterier som Ackermannsia, vilket förbättrar metabolismen av glukos och peptider, och även upprätthåller integriteten i tarmslemhinnan.

Samtidigt minskade det totala kolesterolet för alla deltagare med 6,1%, och gallsyror - med 40,9%, och nivån av lågdensitetskolesterol minskade också - med 5,9%.

Källa: Näringsämnen