Gastroenterologen och hepatologen Alexandra Yakovleva förklarade för vilka sjukdomar du inte bör äta råa
Rå vitkål är kontraindicerat isjukdomar i mag-tarmkanalen, eftersom det kan leda till förvärring av gastrit, sår, duodenal sjukdom och i allmänhet störa matsmältningen.
Du kan inte äta rå kål och människor med problembukspottkörteln - endast kokt eller ångad. Detsamma gäller matning av barn. Fram till tre års ålder kan kål endast ges till barn i stuvad form eller som en del av soppor och grytor.
”Högt fiberinnehåll kan leda tillexacerbation av dessa sjukdomar. Färsk kål bör inte matas ens till små barn: för dem är det för tung mat. Upp till tre år är det värt att ge det till barn uteslutande i stuvad form eller som en del av soppor och grytor, ”rekommenderade läkaren.
Nyhetsberättelser kan inte likställas med ett läkares recept. Innan du fattar ett beslut, kontakta en specialist.