Mjölk för allergiker kommer att produceras i Ryssland

Efter det framgångsrika slutförandet av experimentet, enligt ryska forskare, kommer det att vara möjligt att skapa

specialmjölk för dig som lider av allergier. Mer om detta – i materialet från ”Scientific Russia” Diskutera

I nuläget erbjuds istället allergikerFör komjölk, välj soja, havre eller ris. Men det finns ett annat sätt att producera en säker mejeriprodukt – med hjälp av framsteg inom genetik. Ryska forskare kommer att använda kloning för att skapa raser av kor där beta-laktoglobulingenen kommer att vara inaktiv.

Forskare arbetar med att föda upp sådana raser.Institutet för djurhållning uppkallad efter L.K. Ernst. 2020 lyckades de föda upp den första klonade kalven. Men detta är bara det första steget, det första steget i experimentet. Det är också nödvändigt att höja den och testa mjölken för allergiframkallande egenskaper. Det är nu känt att mjölken från denna klonade ko fortfarande kan orsaka allergier. Därför planerar forskare att gå vidare till att redigera en individs genom. För att göra detta kommer ett molekylärt verktyg att användas för att exakt skära ut den önskade genen, – CRISPR/Cas9.

Källa: Scientific Russia