En ny studie visar att erytritol, ett populärt sötningsmedel med noll kalorier, är associerat med...
Som en del av studien, anställda i Clevelandkliniker i Ohio utvärderade data från mer än 4 000 amerikaner och européer som genomgick kardiovaskulära undersökningar. Det visade sig att personer med de högsta koncentrationerna av artificiellt sötningsmedel i blodet löpte ökad risk att få hjärtinfarkt eller stroke under de kommande tre åren. Noterbart är att de flesta deltagare redan hade någon form av hjärt-kärlsjukdom eller hade riskfaktorer för att utveckla hjärtproblem i framtiden på grund av diabetes eller högt blodtryck.
Den söta substansen innehåller inga kalorier och leder inte tillför att öka blodsockernivåerna och har använts som sockerersättning sedan 90-talet av förra seklet. Det finns i naturen. Erytritol kan hittas i små mängder i vissa växter, vindruvor och svampar. Det produceras också av människokroppen, men i mycket små mängder.
Människor som tror att de lever en hälsosam livsstilliv, konsumerar sockerersättningar, tillsätt erytritol till maten. Men även ett "piller" sötningsmedel är en enorm mängd av ett potentiellt farligt ämne.
Läs mer:
Mysteriet med de röda ränderna på Jupiters satellit avslöjas
Hittade en "omöjlig" planet. Hon trotsar modern vetenskap
Mystiska sexkantiga "bikakor" i saltöknar hittade en förklaring