Forskare: Att äta med händerna är "godare"

En professor från universitetet i Oxford sa att avvisandet av bestick skulle hjälpaFå mer

Nöjet att äta.

Diskutera

"Det är vetenskapligt bevisat att att äta med händerna förbättrar uppfattningen av matens konsistens och smak. Det ger också en rad hälsofördelar”, sa professorn.

Av de 2 500 personer som deltog iI en studie sa 19% att de kände sig "mer avslappnade" när de äter med händerna, och en av tio sa att det fick maten att smaka ännu bättre. Många vill dock inte äta med händerna eftersom de är oroliga för hur andra ska reagera på det.

Professorn tillade att tugga med öppen mun också kan förbättra uppfattningen av mat.