Forskare berättade varför fruktjuicer, honung och smoothies är farliga

Forskare genomförde en kohortstudie av data från deltagare i den brittiska biobanken och fann ett samband mellan

ökad konsumtion av fritt sockeroch hög sannolikhet för hjärtsjukdom. Socker klassificeras som "gratis" när det inte finns i cellerna i maten som konsumeras, till exempel i fruktjuicer och vissa smoothies. De finns också i honung, som "anhängare av hälsosam livsstil" använder för att ersätta vanligt socker. När endast juice återstår från frukten frigörs socker från fruktens celler. De förlorar också nyttiga fibrer.

Enligt pressmeddelandet finns det ett akut behov av förändringglobala kostråd, och människor bör minska sitt intag av fritt socker till fem procent av sitt totala dagliga energiintag eller lägre.

Forskare ledda av Rebecca Kellyfrån University of Oxford, Storbritannien, spårade människor i mer än 9 år och fann att hjärt-kärlsjukdomar (inklusive hjärtinfarkt och stroke) observerades oftast hos personer som konsumerade fritt socker. Men forskarna hittade inte ett samband mellan "totalt kolhydratintag med resultat av hjärt-kärlsjukdomar", skrev forskarna.

Som en lösning föreslår forskarnaersätt fria sockerarter med icke-fria - "mest de som finns naturligt i hela frukter och grönsaker, och ett högre fiberintag kan hjälpa till att skydda mot hjärt-kärlsjukdomar", avslutar forskarna.

Läs mer:

En kraftig flamma bröt ut på solen: den har redan påverkat jorden

Medeltida fästning upptäcktes av misstag i skogen: fyndet överraskade forskare

Forskare har hittat en ny genetisk sjukdom hos barn: hur den yttrar sig