Med hjälp av kosten kan du påverka utvecklingen av även farliga sjukdomar som cancer. Här är produkterna för dig
Näringsexperter noterar det varje gångav en måltid bör minst 2/3 av tallriken vara vegetabilisk mat och inte mer än 1/3 av tallriken – produkter av animaliskt ursprung. På så sätt kan du minska risken att utveckla cancer.
Se dessutom till att konsumera fem portioner säsongens frukt och grönsaker per dag.
Vilka livsmedel anses vara cancerbekämpande?
-
Broccoli. Denna produkt är särskilt effektiv när det gällerförebyggande av prostata-, lung-, kolon-, bröstcancer. Detta beror bland annat på förekomsten av svavelföreningar i broccoli, speciellt sulforafan.
-
Kiwi. Den har mer C-vitamin än apelsiner eller citroner. Och detta vitamin anses som du vet vara en antioxidant och skyddar mot cancer. Vitamin E förhindrar också utvecklingen av cancer.
-
Blåbär. Den är rik på antioxidanter, särskilt antocyaniner och flavonoider. De minskar inte bara risken för cancer, utan bekämpar också cellulärt åldrande.
-
Tomater. De är rika på antioxidanten lykopen. Dessutom kan du få det från färska tomater och från tomatsåser eller rätter med dessa grönsaker. Tomater är också lämpliga för personer med diabetes.
-
Soja. Förhindra utvecklingen av cancerfytoöstrogener, som finns i soja. De är särskilt användbara vid utvecklingen av prostatacancer (hos män) och bröstcancer (hos kvinnor).
Nyhetsberättelser kan inte likställas med ett läkares recept. Innan du fattar ett beslut, kontakta en specialist.