Idag pratas det mycket om kaffets hälsofördelar. Men hur påverkar egentligen denna dryck kroppen?
Nutritionsexperter har avslöjat hur kaffe kan påverka hur din hjärna fungerar under dagen.
Först av allt, användningen av koffein, somär en del av kaffet, kan försämra sömnen. Detta understryker magisterexamen i medicinska vetenskaper Trista Best. Denna effekt beror på det faktum att kaffe interagerar med adenosin, som är ansvarigt för att förbättra sömnen och ackumuleras under dagen. Eftersom adenosin liknar koffein i sin molekylära struktur, börjar det konkurrera med det om dess effekter på receptorer i hjärnan. Koffein vinner fortfarande denna kamp.
Men kaffe kan också förbättra din kognitiva förmågahjärnans funktion och funktion i allmänhet. Enligt Best frigörs tack vare koffein användbara ämnen i hjärnan, inklusive serotonin, noradrenalin, dopamin. Därför förbättrar en person efter kaffe reaktionshastigheten och koncentrationen, förbättrar humöret.
Ytterligare ett plus med kaffe – högt innehållantioxidanter. Dessa ämnen är kända för att vara bra för hjärnan, eftersom de förhindrar skador på artärer och blodkärl och dessutom säkerställer ett normalt blodflöde till hjärnan, säger Morgin Claire, författare till Fit Healthy Momma. Dessutom kan antioxidanter bekämpa fria radikaler (med andra ord skador), vilket skyddar mot hjärnrelaterade sjukdomar.
Nyhetsberättelser kan inte likställas med ett läkares recept. Innan du fattar ett beslut, kontakta en specialist.