Nutritionisten Mikhail Ginzburg talade om fördelarna för kroppen av tofu - sojabönsmassa erhållen från
Tofu är en produkt som på grund av sin sammansättningförlänger livet, främjar hormonell metabolism hos kvinnor. Enligt läkaren innehåller tofu östrogen, ett könshormon som finns mer hos kvinnor och mindre hos män, men båda behöver det. Innehållet av sådana ämnen i livsmedel bedöms vara användbart. I det här fallet är det fytoöstrogen, vilket är användbart för att minska manifestationen av klimakteriet.
Livslängden påverkas avisoflavoner som finns i soja. Dessa är aminosyrorna som skiljer sojaprotein från animaliskt protein. De bidrar till förebyggande av åldersrelaterade sjukdomar, normal kolesterolmetabolism, förhindrar utvecklingen av åderförkalkning och ökar livslängden.
"Det är användbart i det, för det första, det är väldigtprotein av bra kvalitet. För det andra skiljer sig detta protein, på grund av sin aminosyrasammansättning, från animaliskt protein. Tofu bidrar till att förebygga åldersrelaterade sjukdomar, gynnar normaliseringen av kolesterolmetabolismen, förhindrar utvecklingen av åderförkalkning och ökar den förväntade livslängden”, förklarade läkaren.
Nyhetsberättelser kan inte likställas med ett läkares recept. Innan du fattar ett beslut, kontakta en specialist.