Vilken proteinkälla är bäst för ditt hjärta

Protein kallas livets byggmaterial. Det behövs både för restaurering och vävnadstillväxt, och för

öka muskelmassan och stärkabenhälsa. Detta organiska ämne finns i många produkter: från växter till kött. Vad är den bästa proteinkällan för hjärthälsa?

Medicinska experter sa till Eat this,inte för att det är bäst att äta baljväxter. De förklarade att dessa vegetabiliska livsmedel inte bara är rika på protein, utan också innehåller fibrer, vitaminer och mineraler som är viktiga för hjärthälsa.

En studie från 2019 fann detdeltagare som konsumerade mest baljväxter upplevde en minskning av förekomsten av kranskärlssjukdom (10 %), högt blodtryck (9 %) och hjärt-kärlsjukdom (8 %) totalt sett. Att äta baljväxter hjälper dessutom till att sänka kolesterolnivåerna.

Nyhetsberättelser kan inte likställas med ett läkares recept. Innan du fattar ett beslut, kontakta en specialist.