Vilda blåbär har många fördelar jämfört med trädgårdsblåbär. En av dem – tillgång till stora kvantiteter
Enligt analytikern och apoteksfarmaceuten DariaLisovskaya, blåbär som växer i skogen är fortfarande överlägsna trädgårdsbär i många avseenden. Till exempel innehåller den användbara föreningar – antocyaniner och proantocyanidiner. Antocyaniner är det som ger blåbär sin djupblå färg.
En annan fördel med vilda blåbär –bibehålla kroppens hälsa som helhet. Detta beror på att den innehåller många antioxidanter. Antioxidanter kan skydda människokroppen från exponering för skadliga ämnen.
Dessutom kan du tack vare skogsblåbärsänka blodtrycket, stärka blodkärlen, minska nivån av totalt och "dåligt" kolesterol, öka nivån av "bra". Sådana blåbär är användbara för leverns funktion och för koordination, och för immunsystemet, och för tarmarna och för synen.
Det rekommenderas att konsumera blåbär i form av portioner på 150-250 g.
Men det finns människor för vilka det är farligt att äta vilda blåbär. Det är de som liderallergier,ökad surhet i magen,kronisk förstoppning,urolithiasis,pankreatit.
Nyhetsberättelser kan inte likställas med ett läkares recept. Innan du fattar ett beslut, kontakta en specialist.