Toxikolog, motsvarande medlem av den ryska naturvetenskapsakademin Mikhail Kutushov sa att innan du lagar spannmål behöver du
Enligt honom är blötläggning av spannmål viktigt eftersomde innehåller antinäringsämnen - ämnen som kan orsaka svåra matsmältnings- och immunprocesser. Särskilt grundlig blötläggning och tvätt behöver kikärter, bönor, gröna ärtor.
Om du regelbundet äter obränkt spannmål kan du orsaka diabetes, autoimmuna sjukdomar, sköldkörtelsjukdomar och andra.
"Skölj tills vattnet är helt rent", sa Mikhail Kutushov.
Nyhetsberättelser kan inte likställas med ett läkares recept. Innan du fattar ett beslut, kontakta en specialist.