Grönt te kallas ofta hälsosamt och sägs bidra till att förlänga livet. Forskare från det schweiziska högre
Grönt te innehåller katekiner som kallas EKG ochEGCG. Det påstås att de är det som gör te attraktivt för alla som vill förlänga livet. Dessa ämnen anses vara antioxidanter, vilket innebär att de förhindrar oxidativ stress i kroppen.
Hittills har forskare antagit att katekinerneutralisera fria radikaler och på så sätt förhindra skador på celler eller DNA. Men nu har forskare sett att dessa ämnen inte fungerar på det sättet.
Forskare har studerat hur katekiner beter sig imaskar C. elegans. Som det visade sig bidrar dessa ämnen tvärtom till oxidativ stress. Denna effekt är dock tillfällig. Efter kortvarig stress ökar cellernas och kroppens skyddsförmåga. Som ett resultat kunde katekinerna i grönt te förlänga livslängden och förbättra maskarnas kondition. Sport och minskat kaloriintag har en liknande effekt på kroppen.
Forskarna sa att resultaten av denna studietolereras väl hos människor. De rekommenderade dock inte att dricka koncentrerat grönt te. Det är bättre att köpa vanliga, växtbaserade. Svart te innehåller mindre katekiner. "Det är därför grönt te föredras framför svart te", avslutade forskarna.
Källa: Medical Xpress